Queso Semicurado y Curado
Semicurado y Curado en cámara
Queso elaborado con leche 100% cruda de oveja
La leche proviene de ovejas de nuestra propia ganadería.
Elaborado de forma artesana a pocos metros de la ganadería y curado en cueva.
Elaboramos los selectos productos con la leche obtenida tras el minucioso ordeño de nuestras ovejas, mediante una moderna sala de ordeño y las últimas tecnologías en limpieza y control sanitario. Los productos utilizados son todos ingredientes naturales que permiten obtener un queso artesano puro de oveja.
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